不结工资，她说全部工资不结

针对老板拖欠工资的不同情况，您可采取以下措施：若只是短期延迟，可尝试与老板沟通协商；若长期未发，应收集证据，如工资条、工作记录等，向劳动局投诉；若老板逃避责任或公司面临破产，应尽快申请劳动仲裁，并考虑冻结公司资产或申请优先受偿，以保护自己的工资权益。
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从法律角度看，老板不结工资，您作为员工有以下法律途径维权：首先，可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁；其次，如对仲裁结果不满，可向人民法院提起诉讼；同时，在维权过程中，注意收集并保留能证明劳动关系的证据，如工资条、工作记录等，以确保自己的权益得到有效维护。
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您去劳动局投诉老板不发工资时，根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，您需要准备能证明劳动关系的材料作为证据。这些证据包括但不限于工资条、工作打卡记录、同事的证言等，这些都能有效证明您与用人单位的劳动关系及工资未支付的情况。准备好这些证据后，您可以依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁，进而维护自己的合法权益。